毎日の献立は本当に悩みの種ですよね。
専業主婦なら毎日３食分の献立を考えて作らなければならず、本当に大変だと思います。
子供がいると栄養価が気になったり、食べられる物が限られたりと、自分が作れるメニューだけだと献立が足りなくなってしまいます。
そんな悩みをママ友に打ち明けたときに勧められたのが料理レシピサイトでした。
料理レシピサイトなら食材や料理名ですぐ検索できて、今日は何作ろうと迷う時間もストレスもなくなって毎日の料理がほんと楽になりますよ。
今回は日々の献立に悩んでいる３０代お母さんのために、ママ友が教えてくれた料理レシピサイトと、その中からわたしがおすすめしたいサイトについて紹介します。
料理レシピサイトの比較
わたしのママ友が利用している料理レシピサイトは次の３つです。
- シェフごはん
- Nadia（ナディア）
- オレンジページnet
それでは各料理レシピサイトの特徴をみていきましょう。
シェフごはん
シェフの知識が詰まったレシピ
サイトの名前通り、シェフの知識を盗めるのが魅力です。
食のプロが考える、家庭でもできるテクニックも組み込まれたレシピがたくさんあります。
いつもと違う華やかなアクセントを食卓にもたらす事ができるかもしれませんね。
料理の基礎を学べる
基本レシピのページがあり、基礎から定番のメニューまでシェフの解説で学び直せます。
今までなんとなく作っていたオムライスや親子丼などの定番メニューも、意外と正しい作り方を知らない人が多いと思います。
原点に戻って学ぶことができるので、とても勉強になりますよ。
お店のまかないメニューがわかる
有名レストランのシェフがお店で提供していない、スタッフだけが食べられるまかないメニューを紹介してくれるページがあります。
お店で余る食材を無駄にしないように、また短い休憩時間の中でささっと作るメニューがまかないの定番です。
まかないを作る状況は、家庭で作る時の状況ととてもよく似ているので、シェフの視点から生まれた普段と違ったメニューを知ることができるのは嬉しいですね。
シェフごはんの口コミ
クックパッドもいいけど「シェフごはん｣ってサイトもいいよ。
— ポイズンちゃん (@poisoncookie00) February 8, 2018
有名レストランのシェフが投稿してるレシピばっかりだから絶対美味しいし、凝った料理も基本的な料理も載ってるのが嬉しい。
バレンタインにも重宝しそう。https://t.co/ZWTfoYmOFP pic.twitter.com/EhvfJUqNRp
シェフごはん
— wakam k (@wakam15917) March 1, 2019
気に入ってる
私も今度から写真もきれいに撮ろうと
決めたhttps://t.co/jNQfXThzgu
晩御飯何にしようか迷ってる皆さーん🙋♂️
— 脂スライムのジングルベルが師走の空に鳴り響きます。 (@abulaslime) September 4, 2018
レシピサイトはどこ使ってますか？
私はシェフごはんを使ってます。
シェフがお店の看板メニューや賄いを紹介してくれるレシピサイトです。
日本で好きだったお店の味が再現できるかもしれません！
デザートも豊富です🍰https://t.co/Ahr4w7C54K
Nadia（ナディア）
ナディアが厳選したレシピのみ掲載
誰でも投稿できるレシピサイトとは違い、レシピを掲載する前にナディアが確認しています。
他レシピサイトでは素人が投稿した美味しくないレシピも含まれる中から、美味しいレシピを自分で探す必要がありますが、ナディアなら厳選した美味しいレシピのみ掲載されているのでその手間が省けます。
幅広い料理レベルに対応
料理初心者から料理好きまでカバーするレシピがあります。
初心者にぴったりの失敗しないように作られたレシピや、主婦にぴったりの時短レシピ、お料理好きや忙しいお母さんでも特別な日に作りたいと思う特別なレシピなど、様々なシーンに合ったレシピがナディアだけで揃います。
レシピ以外の特集も豊富
レシピ以外に料理に関する記事のコンテンツも豊富です。
ナディアメンバーが書いている食に関するコラムや、ナディア編集部が書いている季節のお料理に関する記事も、移動中やリラックスタイムにさらっと見られて役立ちそうです。
ナディアの口コミ
久々料理🥘
— ミオナ (@aozoranote7033) December 8, 2019
大根とベーコンのだしバター煮
美味しい❣️❣️
ちょっといいベーコン使ったら大根もベーコンもトロトロ〜
ずっと冷凍食品ばっかりだったから、こういう煮物がしみる… https://t.co/MOI6O9Ds0i
オレンジページnet
食材からさくっとレシピを探せる
定番の食材をクリックすると、それを使用したレシピが出てくるコンテンツがトップページの下にあり、食材からさくっとレシピを探せる工夫がされています。
疲れて頭が働かない時にとても助かります。
トップページ最上部にある検索窓も、食材や料理名からさくっと見たいページに飛んでくれるので、忙しい主婦の気持ちがよくわかっている感じです。
サイトの作りがシンプル
オレンジページnetを初めて見た時、サイト全体の作りがシンプルで見やすいと思いました。
求めているものをすぐ見つけられる工夫がされている感じです。
さすが長年主婦に愛されている雑誌が運営しているサイトですね。
実用的な情報が多い
レシピの他に季節に沿った特集も豊富で、他レシピサイトに比べて内容が具体的な記事が多いです。
料理以外にも、お母さんが気になる家庭に関する情報も多いので、オレンジページnet を見れば、やるべき事や日々の些細な困っている事への解決策のヒントが見つかりそうな気がします。
おしゃれ感はあまりないですが、スッキリとしていて読みやすいです。
オレンジページnet で取り上げられたレシピの中から人気レシピをまとめた本もありますよ。
オレンジページは送料無料でお得な定期購読もできますよ。
まとめ
今回は日々の献立に悩んでいる３０代お母さんのために、ママ友が勧めてくれたお勧めレシピサイトと、その中からわたしがおすすめしたいサイトについて紹介しました。
- シェフの知識が詰まったレシピ
- 料理の基礎、基本を学べる
- お店のまかないメニューがわかる
- ナディアが厳選したレシピ
- 初心者から料理好きまで幅広いレベルに対応
- レシピ以外の特集も豊富
- 食材からさくっとレシピを探せる
- サイトの作りがシンプル
- 実用的な情報が多い
シェフごはん、ナディア、オレンジページnet の中でわたしがおすすめしたいのは、シェフごはんです。
料理の基礎を学べるページがとても分かりやすく、料理の勉強に最適です。
まかないメニューを紹介しているページを眺めていると家でも試してみたくなりますし、いままで見たことがない料理が食卓に並んで、旦那さんや子供も喜んでくれるのではないでしょうか。
なにかと忙しい３０代だからこそ、料理レシピサイトを活用して時短で美味しい料理作りを楽しんでくださいね。
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