料理好きでパンも大好きで、自宅で美味しいパンを焼きたいと思っている５０代のあなた。
それなら迷わずパン教室で習うのがおすすめです。
初心者向けの教室では、パンを作る基本から学べます。
講師が作業する様子を間近で見ることができて、その場で質問もできます。
今回は東京在住のあなたのために、料理好きなわたしがおすすめしたい体に優しい天然酵母のパン教室を３つ紹介します。
東京の天然酵母パン教室で料理好きな５０代におすすめ
料理好きなわたしが選んだ天然酵母パン教室は次の３つです。
- Nable（ナブル）
- ホームメイドクッキング
- Ulu（ウル）
それぞれの特徴をみていきましょう。
天然酵母パン焼き教室 Nable（ナブル）
パンに合わせて数種類の酵母を使用
Nable（ナブル）では体に優しい、下記の酵母をパンに合わせて使っています。
基礎クラスから学べる
天然酵母パンとほかのパンとの違いや取り扱い方がわからない初心者は基礎クラスから学べます。
天然酵母の説明から取り扱い方まで学ぶことができます。
生地の持ち帰りができる
パン教室で美味しいパンを作ることができても、家では実践しないという人も多いのではないでしょうか？
Nable（ナブル）は生地の持ち帰りができるので、教室で習ったことを自宅で復習できます。
Nable（ナブル）の口コミ
- 先生がおおらかな方で、リラックスして受講できました。
- すでに通っている方とも、アットホームな雰囲気で話ができます。
- たった２時間で手ごねのパンが焼けるので、家でもできると思いました。
自家製天然酵母 サクサク デニッシュ https://t.co/7EQuPFGTxF pic.twitter.com/MPRI3Hf1AO
— 天然酵母パン焼き教室ナブル (@nablecook) December 17, 2019
自家製天然酵母ルヴァン種カンパーニュ https://t.co/Zu5hO0QOKQ pic.twitter.com/WJorfItbB1
— 天然酵母パン焼き教室ナブル (@nablecook) November 3, 2019
自家製天然酵母子供パン教室・ハイジの白パン https://t.co/DMNP06zAIS pic.twitter.com/Wi1yPBkA1b
— 天然酵母パン焼き教室ナブル (@nablecook) October 1, 2019
ホームメイドクッキング
特許を取っているオリジナルのレシピ
ホームメイドクッキングは、特許を取っているオリジナルのレシピでパンを作ります。
材料を３回に分けて発酵させることで、短時間で失敗しないパンが完成します。
手ごねと機械ごねの両方を体験
パン教室で手ごねのパンを作っても、家で作る場合は時間がないので機械ごねをしたいという人は多いですよね。
ホームメイドクッキングなら、手ごねと機械ごねの両方を学ぶことができます。
体験レッスンが５００円
パン教室に行きたいけど受講生の雰囲気や、パン作りの様子がわからないという人にありがたい、なんと５００円で体験レッスンを受けられます。
ホームメイドクッキングの口コミ
- 体験コースに参加して楽しかったので、１年以上通っています。
- パンが美味しく焼けたときの達成感がうれしくて、ずっと続けたいと思っています。
- 教室に通ってから家でパンが焼けるようになったので、子どもたちに「すごいね」と言われます。
- 講師の年齢が高く、教室が調理室のようでおしゃれではないです。
アメブロを更新しました。 『パン修行 ローズ＆コンプレ・フリュイ』 #ホームメイドクッキング #天然酵母パンhttps://t.co/Eo2MkK75mv
— ひとmix (@hhiittoommiixx) December 8, 2018
パン教室！
— さびねこみやこちゃん (@hamhamkein11) December 12, 2019
コンパニオン＆プチパン
美味しく焼けました^ ^#ホームメイドクッキング#コンパニオン#プチパン#天然酵母パン pic.twitter.com/r3txQw17gu
今日、ホームメイドクッキングで作った塩パンを加工したらめっちゃ美味そうになった😋 pic.twitter.com/hqyylcXnG4
— 瑠可 (@msky_127) July 8, 2018
天然酵母手づくりパン教室 Ulu（ウル）
パン作りメニューが毎月変わる
パン作りメニューが毎月変わるので、多種類のパンを作ることができます。
メニューは生徒さんのリクエストで決まるので、とても楽しみですよね。
入会金が無料
パン教室には入会金が高いところもあって悩みますよね。
入会時期も決まっていたりと、入会したいときにできないパン教室もあります。
Ulu（ウル）は入会金が無料で、月謝制なのでいつでも入会が可能です。
定番のパンだけでなく、イベントのパンも作れる
食パンやクロワッサン、フランスパンのような定番のパン作りが人気ですが、クリスマスやお正月、バレンタインデーのようなイベントのパンも習うことができます。
Ulu（ウル）の口コミ
- 教室で作ったパンを持ち帰ることができるのですが、次の日に食べても美味しいです。
- 毎週決まった曜日ではないので、予定に合わせて教室に通えます。
- 講座によって１人の先生が対応してくれるので、自分のペースでパン作りが可能です。
- ハード系のパンが少ないので、もっと取り入れてほしいです。
グリッシーニ青さのり入り。大漁だぁーw (@ 天然酵母手づくりパン教室ウル) http://t.co/eD04UceuN2 pic.twitter.com/jnEZdwTCr3
— 輝美 (@Iamterumi) May 28, 2014
手ごねパン、cookingが好きです。 新宿にある「天然酵母パン教室ウル」受講中♡ 過去15年間、abc cookingスクールにも通っていました。breadﾗｲｾﾝｽ取得済。#cooking #料理好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/EFeGiDoZ9W
— yanprichan (@yanprichan) October 23, 2019
シリアルデーツのパンは、予想に反して甘かった！ (@ 天然酵母手づくりパン教室ウル) [pic]: http://t.co/ACChQU3F
— Shimoguchi_N (@ytmhns) June 23, 2012
まとめ
今回は東京在住のあなたのために、料理好きなわたしがおすすめしたい体に優しい天然酵母のパン教室を３つ紹介しました。
天然酵母パン焼き教室ナブル
- パンに合った天然酵母を使っている
- 基礎クラスでは、天然酵母の取り扱いから学べる
- 生地の持ち帰りができるので、教室で習った内容の復習が自宅で可能
ホームメイドクッキング
- 特許を取得したオリジナルレシピを採用
- 手ごねと機械ごねの両方を学べる
- 体験レッスンが５００円で受講できる
天然酵母手づくりパン教室ウル
- 入会金が無料
- 定番のパンだけでなくイベントのパンも習える
- メニューが毎月変わるのでいろいろな種類のパンを作れる
パン教室で焼き立てのパンを食べながら、コーヒーを飲む時間は癒やされます。
昼間は専業主婦が多く、他受講者と美味しいパンの話をするのも楽しいですよ。
パン教室に通うまでパン作りは時間がかかって難しいと思っていましたが、やってみると意外と簡単でびっくりしますよ。
天然酵母の知識がなくても大丈夫です。
パン作りが全くわからなくても大丈夫です。
まずは体験コースを受講して、その中からあなたにぴったりの天然酵母パン教室を見つけてもらえたら嬉しいです。
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